2016年11月6日解禁!ご注文についてのお知らせ
今期も皆様への感謝の気持ちと情熱で厳しく選りすぐった「間人のかに」を、ぜひご賞味ください。今夜あたりから風が強くなるとの予報ですので今週末の漁は期待できなさそうです…。解禁を心待ちにしていただいているお客様には大変申し訳ございませんがなるべくお待たせしない為にも次週のご注文をおすすめしております。

厳選間人かにを平七水産がお届けします!

「極上」「至高」最高級のクオリティに相応しい幻の間人がにを皆様のご家庭にお届けする時季が今年も訪れました。
極寒の日本海の荒波によって濃厚な旨味がギュッと凝縮。
透明感があり、弾力のある身は、口にした瞬間柔らかくホロリととろけ、広がる甘みと芳香な香り、そして余韻…。

 間人のカニ漁はわずか五隻の小型船で行われる伝統的な日帰り漁。間人の海を知り尽くした先人の漁師たちの経験と知恵が活かされています。
「厳選された素材の味をそのままお客様に」漁師の切なる願いは、そのまま仲買人たちに引き継がれ、穫ったその日のうちに競りが行われます。
厳しいプロの目が選ぶのは「本物」のみ。
大きさ、形、質感まで最高級と認められた希少なカニだけが「間人ブランド」である間人港と船名が刻印された緑色のタグを許されます。

 まずは刺身で。もちろん茹でがに、
鍋とお客様のお好みに合わせて
お召し上がりいただけます。
今年も本物の味を心ゆくまで
ご堪能ください。

平七自慢の商品

活けがに
水揚げされた最高級の「間人がに」を新鮮なままお客様の元へ 「美味」「滋味」「旨味」すべての極み
活きた極上がに
  • 活きた指揃間人がに
  • 活きた短足間人がに
  • 活きたお得間人がに
  • 活きた間人がにファミリーパック
  • 活きた間人がにThe箱売り!!
茹でがに
創業100年の伝承された技法 職人の想像力が生み出す旨さ
茹でた極上がに
  • 茹でた指揃間人がに
  • 茹でた短足間人がに
  • 茹でたお得間人がに
  • 茹でた間人がにファミリーパック
  • 茹でた間人がにThe箱売り!!
近海地がに
津居山・網野・舞鶴・間人港で水揚げされた中から厳選したカニをお送りいたします。
  • 活きた近海地がに
  • 茹でた近海地がに
夫婦セット
ご家族、友人、お世話になった方へのご贈答に。 どんな場面にもふさわしい最高級の詰め合わせセット
  • 茹夫婦セット〈1:5〉
  • B級夫婦セット〈1:5〉
  • 茹夫婦セット〈1:3〉
せこがに
期間限定!年内だけの贅沢。せこがにと、高級間人がにの競演!
茹せこがに
冷凍かに
良質なもの”を信条に厳選しました
冷凍生がに 冷凍ボイルがに
冷凍生かに 冷凍生ボイルかに
平七が厳選した本当においしい冷凍生かに。自信をもってお届けします! 平七が厳選した本当においしい冷凍ボイルかに。自信をもってお届けします!
魚・エビ
  • のどぐろ:脂ののりはトロにも負けない幻の高級魚をぜひご家庭で!
  • さわら:冬の寒さわらは脂がのった上品な美味しさ 少し甘めが平七自慢の味
  • 船凍 甘エビ:水揚げされたばかりの甘エビを船上急速冷凍しました。料理屋御用達の品物です。
定番商品
加工品など、ほぼ一年を通して販売しています!
定番商品
季節に応じた今一番うまい旬の味をお届けします。
干物
  • 干物詰め合わせ:当店お任せの組み合わせで発送させていただきます。
  • 大きなスルメの一夜干し:規格で一番大きなサイズのスルメイカを乾し上げました