平七水産株式会社

間人がには丹後、間人(たいざ)港で捕れる松葉ガニ。幻のカニとの高い評価を得ています。厳選間人がにと鮮魚を平七水産がお届けします。


【お問合せ】〒627-0201 京都府京丹後市丹後町間人2226 TEL (0772)75-0025 FAX (0772)75-2200
丹間人より後間人がに・漁
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【03/20】お礼
 昨晩、間人港でカニの競りがありました。
今シーズン最後となるものでしたが、...
【01/05】賀正
【12/25】お知らせ

間人(たいざ)がにとは?


究極、幻、そんな言葉で形容される間人ガニ。丹後町経ケ岬沖合の最高の漁場に最も近い間人港は船も港も小さい。それゆえに実現できる日帰り漁。他にはない肉質と鮮度の良さはその賜物である。日本海に面した小さな漁師町間人。そこで取れる数少ない松葉がにそれが「間人がに」なのです。

幻のかにを追跡
  かに漁の全てを完全追跡!!
間人がにを追って漁場へ!出港から船上での漁、競りの様子まで。
 
「間人がに」の紹介
   
間人ガニはここで味わう!
  間人がにの味を堪能できるこだわりの宿やレストランをご紹介します!  
間人がにを安く入手する
  間人がにを少しでも安く食べたい方、必見です。  
上手なかにのさばき方
  かにを食べる時に迷うのがさばき方。写真入りで解りやすく解説!  

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平七水産の紹介 平七水産の紹介
創業100年の歴史ある魚屋!
平七水産の概要と各店舗の紹介です。

平七水産のこだわり 平七水産のこだわり
茹で師による熟練したかに茹で技術

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